パンのこと

2015

あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いいたします。

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昨年も急ぎ足でバタバタした一年でしたので

今年は色々な事をじっくりゆっくり見つめ直す

一年にしていきたいと思っています。

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お店は1月14日(水)から営業いたします。

18日(日)は雑司が谷手創り市に参加いたします。

パン便のお知らせもしばらくお待ち下さいませ。

昨年のシュト-レンは多くの方にお召し上がりいただき

感謝しております。

また購入したいという方が何名かいらしゃるので1月中に焼く予定です。

ご希望の方はご連絡ください。

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stollen

今月からstollenを販売しております。

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stollenの中身はカランツ、プルーン、イチジク、サルタナレーズン

伊予柑ピールをラム酒で漬け込み、カシューナッツ、くるみ、スパイスが

たくさん入った大人なシュト-レンです。

きび糖をまぶしています。

冷蔵庫で冷やして召し上がっても美味しいです。

coffeeや紅茶と共にお召し上がりください。

haseさんにお願いしたcardとクリスマスなので小さな鈴を添えています。

☆今週分は完売しましたので来週たくさん焼く予定です。

 

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  stollen 1ホール 1500円 (+送料)

 

      <発送日>

  *12/17(水)

  *12/18(木)

  *12/24(水)

  *12/25(木)

☆ご希望の発送日、住所、電話番号、お名前、個数を明記して

blancchien@oregano.ocn.ne.jp までご連絡くださいませ。

ご注文頂いたお客様には必ず返信いたしますので

2~3日以内にメールがない場合には03-3926-7471まで

ご連絡くださいませ。

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stollen

Blanc chienのstollenが12月からはじまります。

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お酒にじっくり漬け込んだフルーツとナッツがたっぷり生地に

練り込んであります。

きび糖でまぶした香ばしいシュト-レンです。

薄くスライスしてcoffeeや紅茶と共にお召し上がりください。

☆クリスマスフルーツケーキも少しずつ焼いていく予定です。

Blanc chien

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tocotoco

台風も去り気持ちのいいお天気ですね。

外に出かけたいですが朝から仕込みに追われています。

雑誌掲載のお知らせです。

10月15日発売の「tocotoco」 vol.28にお店が紹介されています。

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「おやつブック」ページに掲載されています。

tocotocoは子育てをするママやパパたちを応援してくれたり

楽しませてくれたりするステキな雑誌なので私もよく

拝見して衣食住の参考にしています。

大好きな雑誌に掲載させて頂き、たくさんの方々に感謝します。

vol.28は食と手づくりがテーマなので良かったら見てみてください。


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さつまいもクッキー

本日より秋のクッキー「さつまいもクッキー」を販売します。

じっくり皮ごとオーブンでローストしたさつまいもが

たっぷり入った大きめsizeのクッキーです。

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Blanc chienのパンや日々の生活などは

Instagramでもご覧になれます。覗いて見て下さい。

アカウント→blanc_chien


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かぼちゃスコーン

今月から「かぼちゃスコーン」を販売しています。

かぼちゃの産地や種類によって硬さや甘さが違うので

毎回焼き上がりが微妙に変わります。

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トーストしてからハチミツをかけても合います。

マッシュしたかぼちゃがたっぷり入った秋スコーン。

今週は木曜日に焼く予定です。

週末はバスケに熱中している娘と公園にお弁当を持ってお出掛け。

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バスケをしたりどんぐりを拾ったり。

どんぐり拾いは私も夢中になり。。。

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息子はセミのぬけがら探しに夢中。。。

公園は秋の匂いでいっぱいでした~





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RASUKU

毎年、夏休みはラスクのみ発送いたします。

今年もお問い合わせを頂きましたのお知らせします。

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今年は8月1日(金)発送→2日到着。

☆1袋→380円+送料

ご希望の方はお名前・ご住所・電話番号・到着時間を

明記してblancchien@oregano.ocn.ne.jp

または03-3926-7471までご連絡ください。

帰省のお土産にとお買い上げの方もいらして嬉しい限りです。

店頭でもお渡しいたしますのでご連絡ください。

数に限りがございますのでご了承くださいませ。

夏休みがはじまり我が家は近場の温泉と牧場に行って来ました~

Hituji

大人も楽しめる牧場。

そして大好きなお友達家族と偶然会えたりと

大満足な休日でした~

 

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雑司ケ谷手創り市ありがとうございました

先週土曜日の手創り市は強風の中お越し頂いたお客様

ありがとうございました。

土曜日開催という事もありのんびりとした手創り市でした~

毎月パンをお買い上げのお客様が増えてとても感謝しています。

またお会いできる日を楽しみにしています。

お店では最近、気まぐれでピザパンを焼いています。

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ベーコン&しめじピザパン

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密かに人気なsimpleマフィン

朝ごはんにサンドイッチにして召し上がっている

お客様が多いようです。

今週も通常通りopenしています。

「5月のパン便」のお問い合わせはこちらまで。。。

21日分は予約がいっぱいになりましたので締め切りました。

28日分はまだ受け付けしております。

お問い合わせお待ちしています。

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photobook

お店のパンを小さなフォトブックにまとめてみました~

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ご来店された際にご覧ください。

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週末は子供たちと苗場に行って雪遊びをしてきました~

雪景色は神秘的でずーっと見てしまいます。

来月にもう一度遊びに行けたらいいなぁ。。。

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金柑パイ

金柑の甘露煮を作ったので早速パイにしてみました。

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三角の形にしてみました~

金柑の苦味&甘みがパイ生地にあう~

大人のパイ。。本日、販売しています。

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