« 2011年12月 | トップページ | 2012年2月 »

2012年1月

ぷくぷく

Img_6974


先週は黒糖バナナパンの予約がたくさんあったので

多めに仕込みをしました。

ぷくぷく発酵中の生地を眺めてると癒されます。。

今週も水曜日に焼く予定です。

おいしいパン便2/1発送分は締切りいたします。

ご予約して頂いたお客さまありがとうございました。

引き続き8日、15日、22日発送分は受け付けしております。

詳しくは「おいしいパン便」をご覧ください。

今週 2/3(金)・2/4(土)はCha-tu-chaさんにてパンを

販売いたします。

★お届けするパン

・食パン 350円

・さつまいもパン(季節限定) 380円

・まめパン 420円

・カランツくるみ 420円

・チョコスコーン(季節限定) 320円

・りんごパイ(3日のみ販売) 290円

・ラスク 380円

3日のみ19時まで営業されるみたいなので

お仕事帰りの方もお買いものできそうですね。

詳しいことはCha-tu-chaさんのブログをご覧ください。

| | トラックバック (0)

おいしいパン便始まります

Img_6970(写真は参考までに)


これから毎月、Blanc chienでは「おまかせset おいしいパン便」を

日付限定でお届けします。

パンとお菓子系が入ったちょっと欲張りなsetです。

毎月メニュー内容を変えてお届けする予定です。

  <2月おまかせsetメニュー> ¥2070

*食パン (低温殺菌牛乳100%、洗双糖、よつ葉バター使用)         

*カランツくるみパン (カランツとくるみがたっぷり入った食事パン)

*黒糖バナナパン (波照間島産の黒糖とバナナがたっぷり入ったパン)

*ラスク (3~4種類のラスクが入ってます。人気商品)

*チョコスコーン (ココアと角切りチョコがたっぷり入ったスコーン)

*りんごパイ (全粒粉の入ったザックリした食べごたえのあるパイ)

                                   

  <2月発送日>

    2/1(水)

    2/8(水)

    2/15(水)

    2/22(水)

 

   <申し込み方法>

メールblancchien@oregano.ocn.ne.jp にて1/25(水)より

受け付けします。

件名を「2月おまかせset」としてお名前、郵便番号、ごl住所、

お電話番号、発送日を明記してください。

佐川急便にて発送いたします。(送料東京600円~)

時間指定がある方はご指定ください。

(午前中、12~14,14~16、16~18、18~20、19~21時)

到着後10日以内に商品+送料の合計金額をお振込みください。

(郵便振替用紙を商品と一緒にいれておきます。) 

手数料はお客様ご負担となります。

確認メールをいたしますので2~3日以内にメールが届かない場合は

再度メールをお願いします。

★おまかせset以外にもご希望の商品があればご連絡ください。 

★多くの方にBlanc chienのパンを知って頂きたいのでイベントや

  cafe,雑貨店でお取り扱い頂けたら嬉しく思います。

  よろしくお願いいたします。 

Blanc chien 藤田

 

| | トラックバック (1)

お待たせしました。入荷しました。

Img_6955


お待たせしました。Cha-tu-chaさんよりステキな雑貨が

たくさん入荷しましたよ~

キッチンにあるととっても便利なポップデザインワイプ、

シンプルなアルミトレイ。

Img_6956


私が大好きなmitsouさんの「パンが好き」ふきん。

大好きなパンのイラストが描かれていてお気に入り。

Img_6966_4


ブリキ缶。

いろいろな形があり何を入れようかワクワクして

しまいます。ブリキって使い易いですよね。

底のデザインもステキ。

Cha-tu-chaさんがセレクトする雑貨は

本当に使い易くてキッチンまわりや生活を  

あたたかい気持ちにしてくれます。

今週はとても寒くなるようですがパンを

焼いてお待ちしています。

| | トラックバック (0)

チョコスコーン

Img_6953

以前入間のお店の時もバレンタインの時期のみ

販売していたチョコスコーン。

ココアと角切りしたチョコがたっぷり入った

チョコ好きにはたまらないスコーンです。

家族や友達、大切な方へのプレセントにも

おすすめですよ。

来週から限定で販売します。

2個入り 320円

| | トラックバック (0)

黒糖くるみスコーン

Img_6941


昨日の手創り市にはたくさんの方に足を

お運びいただきありがとうございました。

とっても寒かったのにたくさんの方にパンたちを

購入して頂いてとても感謝しています。

「cafe sweet 見ましたよ!」というお声も多く頂き嬉しかったです。

Cha-tu-chaさんでもたくさんの方にパンを購入して頂き感謝しています。

これからもよろしくお願いします。

常連のお客さまから「黒糖のスコーンが食べてみたいな」と

いう声から新作「黒糖くるみスコーン」を販売することになりました。 

波照間島産の黒糖はコクがあり香ばしいくるみとの相性も最高です。

手創り市にも持っていきましたが早い時間に売り切れてしまいました。

今週お店でも販売する予定ですのでお楽しみに。。。

2個入り 320円

| | トラックバック (0)

雑司が谷手創り市

今月15(日)に雑司が谷手創り市に参加します。

鬼子母神会場・飲食ブース1番での出展です。

今年も手創り市で沢山の方々に出会えるのを

楽しみにしています。

今回は知り合いの作家さんやお店の方々が

沢山出展しているので今からワクワクしています。

前回も沢山焼いていったパイやパンたちが

お昼過ぎには完売してしまったので今回も

頑張って多めに焼いていく予定です。

Img_6940

さて明日から2012年Blanc chienがopenします。

ただいま仕込中。。。

かぼちゃパンのかぼちゃをじっくりオーブンで蒸し焼きにしたり

さつまいもパイのさつまいもをカラメル煮したりと

仕込にはとっても手間がかかるので一日かかってしまいます。

だけどなんでも手間をかけると美味しいですよね。

皆様のお越しをお待ちしております。

| | トラックバック (0)

Cha-tu-cha

Cha-tu-chaさんにて13日(金)14日(土)に

パンを販売いたします。

*お届けするパン*

・食パン 350円

・カランツ&くるみ 420円

・豆パン 420円

・さつまいもパン 380円

・紅茶&くるみスコーン2個入り 320円

・ラスク 380円

・りんごパイ 290円(13日のみ販売)

詳しくはCha-tu-chaさんのブログをご覧ください。 

冬休みに子供たちと遊びすぎてしまったので

来週からは気を引き締めて頑張ります。

久々の早起き大丈夫かな。。。

11日(水)からopenします。

よろしくおねがいします。

| | トラックバック (0)

あけましておめでとうございます

Img_6935

明けましておめでとうございます。

今年もステキな出会いがたくさんありますように

ゆっくりですがおいしいパン作りをしていきたいと思っています。

本年もよろしくお願いします。

明日7日発売の柴田書店「cafe sweets vol.131」に

お店を紹介していただきました。

天然酵母のパンづくりがテーマになっているので

いろいろなパン屋さんが掲載されています。

興味のある方は本屋さんで覗いてみてくださいね。

| | トラックバック (0)

« 2011年12月 | トップページ | 2012年2月 »